Salmonelles 33 000 fromages de chèvre rappelés
La fromagerie d’Anjouin située dans l’Indre a procédé au rappel de 7 lots de fromages de chèvres AOP Selles-sur-Cher en raison d’une suspicion de contamination par des salmonelles.
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Ces fromages sont fabriqués avec du lait cru conformément aux normes de l’AOP (appellation d’origine protégée), et sont vendus sous la marque Anjouin et Mmm ! dans les magasins Auchan, principalement dans la région parisienne et dans le Centre Val de Loire, a indiqué un porte-parole de la fromagerie.
Plusieurs lots de Selles-sur-Cher
Les premiers lots retirés avaient été expédiés le 28 mai et ont été placés en rayon entre fin mai et début juin. « Des autocontrôles internes ont révélé le 6 juin une suspicion de présence de salmonelle sur des lots de Selles-sur-Cher », a précisé le porte-parole de l’entreprise.
Les expéditions ont été bloquées dès jeudi dernier et les lots suspects rappelés. La fromagerie a indiqué avoir mis en place depuis « un protocole d’analyse très serré pour les lots à venir ». Les consommateurs peuvent s’adresser au numéro vert 0.800.35.29.19, de 9 h à 17 h.
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